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Negative Side Effects Of High Protein Diet In Hindi
शरीर को हेल्दी रखने, मांसपेशियों के विकास और शरीर के फंक्शन के लिए प्रोटीन बहुत जरूरी माना जाता है। बॉडी-बिल्डिंग और मसल्स बिल्डिंग के लिए भी हाई प्रोटीन डाइट बहुत जरूरी मानी जाती है। डाइट में प्रोटीन की सही मात्रा होने से आपके शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है और शरीर को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। लेकिन किसी भी चीज की अति सेहत के लिए नुकसानदायक होती है। उसी तरह हाई प्रोटीन डाइट भी आपके शरीर के लिए बहुत नुकसानदायक हो सकती है । आइये इस लेख में हम जानते है हाई प्रोटीन लेने के बुरे प्रभाव –
हाई प्रोटीन डाइट के नुकसान – Bad Side Effects Of High Protein Diet In Hindi
वजन कम करने से लेकर मांसपेशियों के सही कामकाज के लिए हाई प्रोटीन डाइट बहुत फायदेमंद मानी जाती है। डाइट में प्रोटीन की सही मात्रा होने से आपके शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है और शरीर को हेल्दी रखने में मदद मिलती है। लेकिन किसी भी चीज की अति यानी बहुत ज्यादा मात्रा सेहत के लिए नुकसानदायक होती है। उसी तरह हाई प्रोटीन डाइट का सेवन भी आपके लिए इस तरह से नुकसानदायक माना जाता है-
पेट में ब्लोटिंग और गैस
पेट में ब्लोटिंग जरूरत से ज्यादा प्रोटीन का सेवन करने का सबसे बड़ा नुकसान ये है कि इससे पेट में ब्लोटिंग और गैस की समस्या हो सकती है। प्रोटीन पचने में भारी होता है. देर से पचता है. इसलिए प्रोटीन को ठीक से पचाने के लिए जरूरी है कि उसके साथ पर्याप्त मात्रा में हरी सब्जियों और गुड फैट का भी सेवन किया जाए।
कब्ज और पेट से जुड़ी समस्या
बहुत ज्यादा प्रोटीन का सेवन करने से आपको पेट से जुड़ी कई गंभीर बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है। डाइट में हाई प्रोटीन इनटेक होने से आपको कब्ज की समस्या हो सकती है। प्रोटीन को पचने में ज्यादा समय लगता है और इसका बहुत ज्यादा सेवन करने से आपको ब्लोटिंग या पेट फूलने की समस्या का सामना करना पड़ सकता है।
किडनी के लिए नुकसानदायक
बहुत ज्यादा मात्रा में मात्रा में प्रोटीन के सेवन का सबसे बड़ा नुकसान ये है कि इसका किडनी पर बुरा असर पड़ता है। हाई प्रोटीन डाइट लेने से आपको किडनी स्टोन की समस्या भी हो सकती है। कई शोध भी इस बात की पुष्टि करते हैं कि नॉन डेयरी एनिमल प्रोडक्ट्स के माध्यम से हाई प्रोटीन डाइट लेने से आपकी किडनी को नुकसान होता है।
वजन बढ़ सकता है
अगर आपके भोजन में बड़ी मात्रा प्रोटीन की है और उसके साथ आप पर्याप्त मात्रा में अन्य पोषक तत्व नहीं ले रहे हैं तो इससे आपका वजन भी बढ़ सकता है।
हड्डियां कमजोर हो सकती हैं
बहुत ज्यादा मात्रा में प्रोटीन का सेवन करने से आपकी हड्डियां कमजोर हो सकती हैं। इसकी वजह से आपको ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या का खतरा रहता है। हाई प्रोटीन इनटेक लेने से शरीर में कैल्शियम की कमी हो सकती है।
यूरिक एसिड बढ़ सकता है
हाई प्रोटीन डाइट या बहुत ज्यादा मात्रा में प्रोटीन का सेवन करने से आपके शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है। इसकी वजह से आपको जोड़ों में दर्द, हड्डियों में कमजोरी और कई अन्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
डिहाइर्ड्रेशन का खतरा
अगर आप सिर्फ प्रोटीन खा रहे हैं और उसके साथ हरी सब्जियों, सलाद और अन्य पोषक तत्वों का संतुलन नहीं है तो शरीर में डिहाइर्ड्रेशन होने का खतरा होता है।
मेडिकल साइंस कहता है कि शरीर के औसत वजन के हिसाब से एक वयस्क व्यक्ति को प्रति किलोग्राम 0.6 ग्राम प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। इंडियन मेडिकल एसोसिएशन के अनुसार एक वयस्क पुरुष को 56 ग्राम और वयस्क महिला केा 46 ग्राम प्रोटीन का सेवन करना चाहिए।